¡Bienvenido al Centro de Recursos Full Catch!
Gracias por ser una parte vital del Fish in Nutrition Education (FINE) Study.
Al participar en la Serie de Talleres Full Catch, usted está ayudando a nuestro equipo de investigación a descubrir formas significativas de llevar pescados y mariscos saludables, asequibles y deliciosos a familias y miembros de la comunidad en todo New Hampshire. Su dedicación a cuidar su salud mientras disfruta de sus sabores tradicionales hace una gran diferencia.
Aquí puede revisar todo lo que discutimos durante nuestros talleres, desde los beneficios para la salud de comer pescado hasta consejos de cocina rápidos y recetas sabrosas, así como herramientas que le ayudan a encontrar pescado fresco, congelado y enlatado justo en su vecindario.
Videos de Talleres y Consejos Rápidos
Vea nuestros cortos videos informativos y escuche a miembros de la comunidad local compartir sus experiencias al preparar y disfrutar del pescado.
Guías y Recetas
Descargue e imprima materiales del taller, listas de compras económicas y recetas de pescado para probar en casa con su familia y amigos.
Encuentre Pescados y Mariscos Cerca de Usted
Utilice nuestro mapa interactivo personalizado para localizar pescado fresco, congelado y enlatado en supermercados, mercados locales y vendedores costeros en los condados de Strafford y Hillsborough.
Nuestro equipo desarrolló el Mapa de Disponibilidad de Pescados y Mariscos de NH para que pueda hacer sus compras sin tener que adivinar. Ya sea que busque pescado fresco entero, filetes congelados u opciones enlatadas económicas (como atún, salmón o sardinas), esta herramienta interactiva le muestra dónde comprar localmente.
- Las tiendas de alimentos fueron visitadas en 2023 y 2024.
- Busque por ciudad y filtre por tipo de pescado y tipo de tienda (supermercados, bodegas locales, grandes almacenes).
- Compare las opciones que se ajusten a sus preferencias y a las de su familia.
Sección de Soporte y Contacto
Correo Electrónico del Proyecto: bigornia.lab@unh.edu
Teléfono: (603) 862-2982